Le arance... quando ?

Il proverbio :
" Al mattino le arance sono oro.
Alla mezza d'argento.
Alla sera di piombo."

Una buona spremuta di arancia, consumata al mattino per colazione, oltre ad essere altamente digeribile, è un ottimo tocca-sana, capace di garantire il fabbisogno energetico, utile all'organismo nella prima parte della giornata.
Subito dopo il pasto, invece, l'arancia andrebbe evitata poiché inibisce la secrezione gastrica e rende inattivi gli enzimi addetti alla digestione.
In particolare è buona abitudine non consumarla la sera, poco prima di coricarsi, per la mancanza di tempo utile a terminare il processo digestivo.